Jag hade hört att flera bekanta hade fått toppmurklor i trädgården, men jag hittade inga hemma hos mig. Men så begav jag mig ut i Skåne denna lördag för att avsöka fyra möjliga toppmurklelokaler - två blev nitar. men de andra två gav utdelning. Den första bilden är från södra Skåne, jag är med avsikt lite otydlig i lokalangivelsen.
Den andra är från västra Skåne, flera stora exemplar växte i frodigt högt gräs. Båda fallen rik lövskogsmiljö.
Och de smakade verkligen utsökt, gräddstuvade. Till skillnad från stenmurklor, så behöver man inte koka av dem innan.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar