Vårtecken 4b

Jag återvände till Grönadals bygdegård vid Vallåkra för att konstatera att persisk blåstjärna ( Scilla mischtschenkoana) nu kommit en bra bit längre på väg sedan sist.

Vårtecken 5

Blåsippan ute i backarna står!
I varje fall har den börjat komma upp i Fågelsång, här i Södra Sandby på det vanliga stället, där den brukar komma tidigt.






Och vitskråpen har kommit lite längre nu än den 26 januari då jag skrev om den första gången.

Naturskyddsföreningen 100 år

I år är det naturens år - 100 år sedan Svenska Naturskyddsföreningen bildades, 100 år sedan Skånes Naturvårdsförbund bildades och 100 år sedan de första nationalparkerna bildades i Sverige (bl a Sarek och Stora Sjöfallet). Detta firas med många olika evenemang. Lunds Naturskyddsförening firade genom att på årsmötet bjuda medlemmarna på middag - en alldeles utmärkt vegetarisk buffé som vidstående bild försöker ge en antydan om. Årsmötesförhandlingarna gick snabbt och smärtfritt eftersom alla såg fram emot maten. Sedan vidtog informella diskussioner i olika grupper, ex. klimatgruppen, plangruppen och ESS-gruppen, den sista verkar för att förhindra att ESS (European Spallation Source) kommer till Lund.

Louisiana 2

På konstmuseet Louisiana i Humlebæk pågår nu bland annat en utställning med surrealisten Max Ernst (1891-1976). Hans olika epoker skildras var för sig - Dada-epoken i Tyskland, surrealismen i Paris från 1922, exilen i USA från 1941 och återkomsten till Frankrike 1953. Tekniken och den omedelbara upplevelsen av konsten varierar mycket under denna tiden, men den underliggande surrealismen förenar. Max Ernst förklarar lite av hur hans bilder ska förstås i en film, där han med anledning av inbördeskriget i Spanien 1937 yttrar "Painting must be the mirror of our time. It must be mad!". Och visst är många av bilderna galna. Ursprungligen tillhörde Ernst dadaisterna. Begreppet Dada förklaras av Johannes Baader "Die Kunst ist nich nur hier, sondern auch da - da da!".

Resan till Humlebæk begick jag denna gången inte över bron utan med färja Helsingborg - Helsingør. Det blåste ganska bra på sundet idag.

Arla, Coop och den skånska mjölken

Som framgått för de flesta så pågår det en intensiv debatt om den skånska mjölken och om vem/vilka som skall/bör leverera mjölk från Skånemejerier eller Arla. Debatten är väldigt känslomässigt laddad och ett par grupper har skapats på facebook för att sprida opinion. Coop har delvis backat från beslutet att övergå helt från Skånemejerier till Arla och kommer att erbjuda båda sorterna i Skåne. Men efter vad jag förstått så finns det andra livsmedelskedjor som helt har gått över till Arla.

Vad jag kan se finns det tre olika aspekter på detta:

Det miljövänliga: Vi vill ha närproducerad mjölk för att undvika onödiga transporter och gynna våra egna bönder i närområdet. Det låter som om detta automatiskt skulle betyda Skånemejerier men verkligheten är inte så entydig. Se Anna-Mis blogg där ett förtjänstfullt journalistiskt arbete bedrivs för att få fram fakta. Arla ska sälja mjölk från skånska bönder i Skåne men mejeriet finns i Jönköping. Nu säger Arla att "Mjölken transporteras i det befintliga flödet av kyltransporter" och därför inte medför mertransporter, något jag har ganska svårt att förstå. Skånemejerier har mejeri i Lunnarp bl. a. men samarbetar också med ett mejeri i Gävle, så varifrån kommer deras mjölk? Både Coop och Arla poängterar att utbudet ökar vilket gynnar kunderna och det låter ju bra i detta marknadens och valfrihetens tidevarv, men kan alltså komma i konflikt med miljömålet.

Det lokala/regionala: Skånemejeriet har stark lokal förankring, till stor del beroende på namnet. Skåne är i sig ett starkt varumärke, nota bene: för skåningar. Arla kommer från Mälardalsregionen och kan lätt uppfattas som ett uttryck för kulturellt översitteri. Mycket som är eller har varit genuint skånskt har kommit på undantag eller försvunnit till förmån för en utslätad och monolitisk svenskhet. Enligt denna ideologi skall allt helst se likadant ut i hela Sverige så att man inte ska behöva hålla reda på var någonstans man befinner sig i detta "avlånga land". Till exempel ska man kunna känna igen mjölken i kyldisken, den ska se likadan ut i Lund och i Boden. Mot detta opponerar sig gärna regioner med stark kulturell identitet. Skånemejerier har lite blivit en symbol för detta.

Det marknadsekonomiska: Många befarar att Arla är på väg mot en monopolställning och detta gynnar förvisso inte konsumenterna, inte heller mjölkbönderna. Monopolisten bestämmer själv priset på sina varor och det blir då högre än priset på en fri marknad. Dessutom blir Arla i ett sådant fall också monopsonist (enda kund) mot sina leverantörer mjölkbönderna, och bestämmer också priset i den riktningen, vilket då blir lägre än på en fri marknad. Jag kan tänka mig att det är därför Skånemejerier söker samarbetspartner på olika håll för att öka chansen till överlevnad. Detta kan också komma i konflikt med miljömålet.

Vårtecken 4

Ett annat vårtecken är persisk blåstjärna ( Scilla mischtschenkoana) som brukar visa sig så här års vid Grönadals bygdegård i Vallåkra (nära stenkärlsfabriken). Riktigt redo var de inte, de brukar vara fler och bättre utslagna. Men det kommer nog.





Krokus har kommit upp i Senderöd (Helsingborg).

Vårtecken 3

Nästa vårtecken är en svamp, som låtit vänta på sig. Scharlakansvårskål (Sarcoscypha austriaca) visar sig varje år vid Hjularöd, där Skåneleden korsar bäcken. Men i år två månader senare än normalt. Den kommer som regel strax efter snösmältningen.





Hjularöds slott ligger på backen ovanför Harlösa och med utsikt över Vombsänkan. Slottet påminner om en järnvägsstation, men bör vara bekant för somliga eftersom det figurerat i adventskalendern (julkalendern?) på TV för cirka 10 år sedan, under namnet Greveholm.